Comerlos los comerán,pero en mi opinión es mejor que aprovechando que para sacar los brotes tiernos vas a "germinar" semillas lo que haría es darle la semilla cuando empiece a germinar (justo cuando asome el embrión),ya que es cuando tiene más proteinas,vitaminas,etc,etc,....
Otra cosa es que para hacerlas germinar las plantes en macetas y quieras darle el brote,eso ya,es otra opción,en la que ya no usas la semilla germinada,sino el brote.
Si pides opinión,yo me quedo con la primera forma,jejej
